老乡带老乡带火“蒸功夫”
记者在网上发现，很多人都在寻找加盟“蒸功夫”的方式，记者拨通几个在网上查找到的“加盟电话”，不是空号就是无人应答。记者又通过武汉市部门信息系统查询，武汉并没有以“蒸功夫”为名称登记的管理公司。
王家湾“蒸功夫”包子店老板郝润说，绝大多数蒸功夫包子店都不是加盟店，只是安徽江镇来武汉的生意人零散开的，但不排除有生意做得大的，一个人开了多家店面。
“开店人基本都是老乡带老乡，先来的人，就介绍左邻右舍或亲戚朋友来。只要有新的老乡过来，已在武汉开店的老乡就会帮他租店面。”他说。
一位不愿意透露姓名的包子店老板说，他来汉做了3年生意，目前武汉的“蒸功夫”包子店约有百家，多数是今年新开的。“蒸功夫”只是安徽江镇包子中的一个字号，只要是江镇人开店，口味特色都差不多。
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